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Kürbis Rezepte

Habe euch hier einige Kürbisrezepte zur Verfügung gestellt. Die einfache Kürbissuppe ist leicht für Kinder nachkochbar.
Kürbisgemüse als Beilage zu Gegrilltem oder Kurzgebratenem, findet ihr hier auch, sowie ein Kürbisgericht als Hauptmahlzeit.

Guten Appetit!




Einfaches Kürbis - Suppen - Rezept


Zutaten:

500g Kürbisfleisch (egal von welchem Kürbis - je nach Belieben)
¾ Liter Gemüsebrühe (Instandbrühe)
100 ml Sahne
1 Eßl getrockneten Dill


Zubereitung

-Kürbisfleisch mit einem Löffel aushöhlen
-Kerne vom Fruchtfleisch trennen
-¾ Liter Gemüsebrühe herstellen
-Kürbisfleisch darinnen weichkochen (ca.20 Minuten)
-Durchpürieren
-Die Sahne unterrühren
-Dill daraufstreuen


(copyright © Emilia)


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